Le fantasme de la soubrette
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mise à jour le
01/03/2015
Peinture
Gerrit Dou
(1613-1675)
Chardin
(1699 – 1779) La vieille demoiselle.
François Boucher
(1703-1770), la belle cuisinière 1735
Un spécialiste en la matière semble bien être Henry Robert Morland (1716-1797) qui alla jusqu'à peindre plusieurs variations de la même œuvre :
La blanchisseuse (sans la chaise)
La blanchisseuse (avec la chaise)
La repasseuse (avec une coiffe un peu tarte)
La repasseuse (avec une coiffe plus belle)
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Jean-Baptiste Greuze
(1725-1805) Jeune servante
Joseph Caraud
(1821-1905) La femme de chambre
Joseph Bail
(1862-1921) : Domestiques astiquant
Edward D'Ancona
(1909-?) oeuvre de 1940
Gil Elvgren
(1914-1980)
Camille Orlandho (né en 1950) - Service en Terrasse (2013)
Une œuvre d'Olga Levchenko
(née en Russie en 1974)
Chansons
- Perrine était
servante (auteurs à priori inconnus, issue du folklore français)
-
Le grenadier de Flandre" dont une version nous parle de la servante du Bar de
l'Hôtel Dieu : l'était si court vêtue qu'on lui voyait le ventre... Dans
d'autres il est question d'un morceau de l'anatomie du grenadier "S'il en reste
un p'tit bout/Ce s'ra pour la servante"
- Papa vient d'épouser la bonne ! Georges Milton, 1935
-
Papa, maman, la bonne et moi (Robert Lamoureux) 1954.
- La
servante du château (Ricet Barrier) qui remplit les vases et vide les "sieaux"
(1958)
- Maria,
dans Mathilde est revenue de Jacques Brel. Toi la servante toi la Maria/Vaudrait
peut-être mieux changer nos draps/Mathilde est revenue... 1966
- La bonne du curé chanté par Annie Cordy (Charles Level, T. Roval, T. Montoya
1974)
Théâtre et Opéra
Marotte,
servante des "Précieuses Ridicules" (Molière, 1659)
Georgette, servante d’Arnolphe (L'école des femmes de Molière 1662)
Dorine, la servante de Marianne dans le Tartuffe de Molière (1664)
C'est à elle que Tartuffe lance la célèbre réplique
"Couvrez ce sein que je ne saurais voir..."
Dame Claude, servante d'Harpagon (l'Avare de Molière, 1668)
Nicole, la servante de Mr Jourdain (le Bourgeois Gentilhomme de Molière, 1670
Toinette, la servante d'Argan,(le malade imaginaire de Molière, 1673)
Suzanne, la camériste de la Comtesse, (le Mariage de Figaro de Beaumarchais
1784, puis Les Noces de Figaro de Wolfang A. Mozart, 1786)
Neiris, La servante de Médée (Luigi
Cherubini, 1797)
Annette, la servante alsacienne de Lucien et Yvonne, ("Feu la mère de
Madame" de Georges Feydeau, 1908)
Rose la servante de Follavoine ("On purge bébé" de Georges Feydeau, 1910)
Claire et Solange, ''Les Bonnes'' de Jean Genet (1947)
Thérèse, la femme de chambre des époux Jacquet dans "Lorsque l'enfant
paraît, pièce de Marcel Achard, 1951 qui trouve que faire l'amour "ça
délasse"
Germaine, la bonne délurée dans la pièce "la soupière", de Robert
Lamoureux, 1971
Cinéma
Anne-Marie, la soubrette délurée de "Boudu sauvé des eaux"
(Jean Renoir 1932) jouée par la mystérieuse Sévérine Lerczinska
Et moi j'te dis qu'elle t'a fait d'l'œil (Maurice Gleize
-1950)
Anne Marie, la bonne (Mona Navarra) un peu simplette ici avec Jean Parédès.
Vous n'avez rien à déclarer ? (Clement Duhour -1959)
Ici la pulpeuse
Maria Vincent incarne Mariette, la bonne de Gloria (une semi-mondaine incarné
par Madeleine Lebeau). A ses côtés, Pierre Mondy
Jeanne Moreau jeune et belle dans ce film aux
prises avec le père de sa patronne, un charmant fétichiste de la jambe et de la
bottine. Femme de chambre ô combien élégante, les vêtements de soubrette de
Mademoiselle Jeanne Moreau sont signés Pierre Cardin... (Le journal d'une femme
de chambre de Luis Buñuel - 1964)
Lina Romay dans "Célestine bonne à tout faire" de Jess
Franco - 1974
Louise (Emmanuelle Béart) dans 8 femmes de
François Ozon (2002)
la Soubrette de Tony Del Duomo (Production
Mac Dorcel - 2005)
Quelques films sur le sujet :
Dessin d'humour, bandes dessinées, littérature, revues...
Un petit hommage à Uber, dessinateur de presse né en 1930,
sur lequel on ne sait pas grand chose, sinon qu'il dessina dans les pages d'Ici-Paris
dans les années 1960-1970. Les quatre derniers dessins sont extrait de la série
"Notre bonne Julie". Et nos remerciement au passage à
ce très sympathique site :
Belles images
Conscience
professionnelle
Quelques bonnes célèbres (comme ça juste en passant)
- Anna-Maria Schwäge, servante que sa patronne accusa de sorcellerie en 1775.
Décapitée le 11 septembre 1775, ce fut la dernière condamnation pour sorcellerie
en Allemagne.
- Madeleine Paulmier, jeune servante de la marquise Perrotin de Baumont qui
réinventa en 1755 la recette de la madeleine (qu'elle tenait de sa grand-mère),
et en servit à la cour du duc Stanislas Leszczynski.
- Gabrielle Renard, (1878-1959) cousine de la femme de Renoir avait d'abord été
embauchée comme... bonne d'enfants... avant de devenir le modèle préféré du
peintre et l'une de ses maîtresses !
Gabrielle aux seins nus par Renoir (1911) -
- Céleste Albaret (1891-1984), la gouvernante de Marcel Proust
qui lui inspira le personnage de Françoise dans la recherche du temps perdu
- Léa et Christine Papin, (1911-2001 et 1905-1937), deux "bonnes" apparemment
sans histoire, qui exécutèrent sauvagement (après leur avoir arraché les yeux),
leur patronne et sa fille en 1933, plongeant la France entière dans la stupeur.
(Elles ont traité leurs victimes comme il était recommandé de le faire dans les
manuels de cuisine de 1900 pour préparer des lapins. (On lit un peu partout que
Claude Chabrol se serait inspiré de cette affaire pour son film "La Cérémonie"
(1995 avec Isabelle Huppert et Sandrine Bonnaire). cette affirmation eut
peut-être un intérêt publicitaire mais n'est guère pertinente, le film est une
adaptation d'un Roman de Ruth Randell dont rien ne dit qu'elle connaissait
l'affaire, le seul point commun restant le meurtre des ses patrons par une
domestique.)
Citations en vrac
Je traite les soubrettes comme des duchesses et les duchesses comme des femmes
de chambre. (George Bryan Brummel, 1778-1840)
L'homme laissa son cheval, et, suivant la bonne, entra tout à coup derrière
elle. (Madame Bovary, Gustave Flaubert, 1857)
On entendait, dans la basse-cour, crier les volailles que la servante
poursuivait pour leur couper le cou. (Madame Bovary, Gustave Flaubert, 1857)
Il était bon vivant, joyeux, farceur, puissant mangeur et fort buveur, et
vigoureux trousseur de servantes, bien qu'il eût plus de soixante ans. Contes de
la bécasse (1883) Guy de Maupassant)
Dans la réalité, on se branle souvent tout seul, c'est dans les livres qu'on se
fait branler par sa bonne. Esparbec
Ma pauvre Louise, votre parole n'a aucune valeur, vous n'êtes qu'une bonne !
('Fanny Ardant'' dans 8 Femmes de François Ozon)
Ne dites pas "La bonne paella" mais "La bonne espagnole est absente''
!
Une bonne cuite vaut mieux qu'une servante crue !
Divers